Äntligen tårtdags igen! P.g.a hälsan har det blivit ett väldigt långt uppehåll från bakningen och nu när jag äntligen kunde göra en tårta igen blev det tydligt hur mycket jag saknat det. Hoppas det inte ska behöva gå två år tills nästa tårta. Nog med svammel.
Tårtan!
När lilla Alissa önskade sig en tårta till sin 1 års dag (nåja, mamma önskade sig 😘) och temat gärna fick vara enhörningar passade jag på. Födelsedagstårtor till barn är ju så roligt att göra!
Denna tårta bestod av saftiga vanilj- och citronbottnar, färska citronmarinerade jordgubbar och marängsmörkräm med smak av vanilj. Dekorationerna är gjorda i gumpaste.